工作原理: 果蔬脆片是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等技术,能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原......
07-09
→Zhucheng Aopu Machinery Co., LTD
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工作原理: 果蔬脆片是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等技术,能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原......
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→现在,不少地方通过果蔬脆片对真空油炸机的了解,能很好地促进果蔬等农产品精深加工及综合利用,有效提高产品附加值。果蔬脆片通过低温真空油炸机进行作业,充分锁住营养成分和保留自然风味,可以说是色香味俱全......
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→低温真空油炸机加工食品包含的类型: 1、水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、菠萝蜜、山楂、蓝莓、火龙果等; 2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、......
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→低温真空油炸机加工食品包含的类型: 1、水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、菠萝蜜、山楂、蓝莓、火龙果等; 2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、......
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→低温真空油炸机主要特点: 1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用......
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→低温真空油炸机主要特点: 1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用......
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→低温真空油炸的发展: 随着消费水平的提高,消费者对食品风味与安全的追求也不断上升。食品的加工生产无论是从原料、生产工艺来讲,还是从设备都应力求使产品具有天然、营养以及方便的特点。真空油炸产品......
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