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低温真空油炸机应用炸苹果片： 低温真空油炸机是利用导热介质，在负压下低温对苹果片进行脱水处理，使苹果片大限度的保留色，味，营养。设备由真空脱水釜、真空机组总成，油过滤系统、冷凝器、换热器、循......

现在的低温真空油炸机带有自动数字智能控温系统，用户可以根据不同果蔬的特点，准确地调节适宜的油炸温度，防止长时间高温条件下，果蔬脆片有害物质的产生。不仅如此，由于低温真空油炸机能够在低温、低压真空条......

工作原理： 果蔬脆片是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原......