真的高吗？其实不高！
有些人会觉得水果脆的价格很高，用一个简单的例子来描述一下，大家都会明白了。生产出1公斤脱水后的水果脆，需要使用新鲜水果6.5公斤。按照6.5公斤苹果生产1公斤苹果脆计算，6.5公斤原料就需要三四十元，再加上生产成本，其实中间的利润很低的，相同的道理，当你食用一片苹果脆时，你所吸收的营养等于一个苹果，大家都知道一个道理，浓缩的都是精华，水果脆的加工过程只是蒸发掉了产品中的多余水分，还有人会说，水果脆为什么比蔬菜脆要贵呢？其实很简单的道理，一斤洋葱多少钱？一斤红枣又是多少钱呢？虽然加工成本一样，但是原料的却有别。
