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果蔬脆真空油炸机为您解答低温真空油炸机,安装简单,操作方便

来源:云更新 时间:2024-11-02 09:26:09 浏览次数:

现在的低温真空油炸机带有自动数字智能控温系统,用户可以根据不同果蔬的特点,准确地调节适宜的油炸温度,防止长时间高温条件下,果蔬脆片有害物质的产生。不仅如此,由于低温真空油炸机能够在低温、低压真空条......

 现在的低温真空油炸机带有自动数字智能控温系统,用户可以根据不同果蔬的特点,准确地调节适宜的油炸温度,防止长时间高温条件下,果蔬脆片有害物质的产生。不仅如此,由于低温真空油炸机能够在低温、低压真空条件下对果蔬脆片进行油炸,即便长时间进行油炸作业,也不会产生大量的废油问题,并且产品含油量较低,提高了炸油的循环利用率。更值得一提的是,真空油炸机机能够在非常短的时间内完成果蔬脆片油炸、脱水干燥,充分地留住了产品的营养成分和风味,有效地保证果蔬脆片色香味俱全。

果蔬脆真空油炸机

低温真空油炸机应用炸苹果片

低温真空油炸机是利用导热介质,在负压下低温对苹果片进行脱水处理,使苹果片大限度的保留色,味,营养。设备由真空脱水釜、真空机组总成,油过滤系统、冷凝器、换热器、循环系统、电气控制系统等。

真空低温脱水,是指在真空状态下进行的苹果片加工、脱水,从而减少苹果片中氧气与苹果片进行接触而氧化,避免氧化反映产生对人体危害的侵蚀,避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。其过氧化值大大延长了一些油炸油的运行时间周期,减少了油炸机的变质。全自动油炸机可以实现连续化生产,节能,节省大量人工,使产品的品质更统一。与传统的真空油炸机相比,节俭油炸机的油耗可达50%以上。真空油炸机广泛研究应用于我国花生、肉、鱼、蔬菜、面条等食品的油炸,其产量数据可根据不同用户的需要情况而定。

果蔬脆真空油炸机